fläskfilégratäng
om schlagern igår.....så var det rätt låt vann.....
här kommer receptet på söndagsmaten, till er bloggare, smaklig måltid.
man kan ändra receptet, så det passar er.
fläskfilé med bacon
600g fläskfilé
3 tomater
1 paket bacon
1 stor burk champinjoner
2 1/2 dl grädde
2 msk senap
1 vitlöksklyfta
kalvfond
riven ost
1, bryn bacon......klippdem i småbitar, stekchampinjonerna.
skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor. bryn på båda sidor i stekpanna, salta och peppra.
2, skiva tomaterna och lägg i botten i en ungsfast form. lägg den bryntafläskfilén och
champinjonerna över.
3, vispa ur stekpannan med grädden, tillsätt senap,vitlök och kalvfond salta och peppra, rör
ner bacon i såsen.
4, häll såsen över allt i den ungsfasta formen och strö över den rivna osten.
gratinera i 225 grader i ca 20 minuter. grädda tills den fått fin färg.
servera med pasta och grönsallad.
Låter och ser riktigt gott ut!
Tackar! Söndagsmiddagen räddad! Har absolut stillestånd när det gäller maten! Kan inte komma på något som inte har serverats en/flera ggr per vecka! Får inte några ideèr från familjen heller! Ja, det var nog rätt låt som vann! Ha en bra söndag!
Lagat mat......jag har precis gått upp, men gott ser det ut :)
Svar
Du är rolig
du..... Ha ha......*lol*
Ulle :)
Gud vad gott!
Tack för receptet, kunde skriva ut det på skrivaren,
Ä vad duktig jag är!!!
Ja, Ja om låten jo Pirellie är bra men Christer Du vet kosta på honom 3 samtal.
Svärmor
Jag är löjligt, barnsligt glad över kameran! *L*
Jag röstade på Sanna, men Charlottes bidrag var ok. Glad att det inte blev Christer Sjögren iaf. Jag kopierar receptet direkt. Tack för att du delar med dig.
Tack för receptet, har väntat på det, för det såg så smaskigt ut när du gjorde det förra gången
